Google Chrome浏览器的视频播放稳定性优化操作方法如下：
1. 更新Chrome浏览器：确保你的Chrome浏览器是最新版本，以便获得最新的功能和修复。前往Chrome浏览器的官方网站（https://www.google.com/chrome/）下载并安装最新版本。
2. 启用硬件加速：在Chrome浏览器中，点击菜单栏的“设置”图标，然后选择“高级”。在“硬件加速”选项卡下，确保已选中“使用硬件加速”复选框。这将有助于提高视频播放的稳定性。
3. 禁用自动播放：在Chrome浏览器中，点击菜单栏的“设置”图标，然后选择“隐私与安全”。在“自动播放视频”部分，关闭“允许自动播放视频”的开关。这样可以避免浏览器自动播放视频时出现的问题。
4. 使用第三方插件：有一些第三方插件可以帮助你提高视频播放的稳定性，例如“Video DownloadHelper”、“VLC for Google Chrome”等。这些插件可以在Chrome扩展程序商店中找到。
5. 调整视频质量：在播放视频时，尝试降低视频质量以减少对CPU和GPU的压力。你可以在Chrome浏览器的设置中调整视频质量，或者使用第三方工具来调整视频质量。
6. 清理缓存和Cookies：定期清理Chrome浏览器的缓存和Cookies可以保持浏览器运行流畅，从而提高视频播放的稳定性。你可以按照以下步骤进行清理：
- 打开Chrome浏览器，点击右上角的三个点，然后选择“更多工具”>“清除浏览数据”。
- 在弹出的窗口中，勾选“cookies和网站数据”，然后点击“清除数据”。
- 点击“清除历史记录”，然后点击“清除”。
- 点击“清除缓存”，然后点击“清除”。
7. 检查网络连接：确保你的网络连接稳定，以避免视频播放过程中出现卡顿或断流的情况。如果遇到问题，可以尝试重启路由器或切换到其他网络环境。
8. 使用VPN：如果你经常访问受限制的网站，可以考虑使用VPN来提高视频播放的稳定性。但是请注意，使用VPN可能会违反某些网站的服务条款，因此请谨慎使用。